恩施玉露的泡飲方法
恩施玉露產于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。湖北產茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現(xiàn)仍是我國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經》所載十分相似。
泡飲方法
采用85-90度水溫沖泡后,其茶葉復展如生,初時婷婷地懸浮杯中,繼而沉降杯底,如玉下落,香氣清爽 。
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