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決勝脫貧攻堅!茶產業(yè)交出成績單,快拿去抄作業(yè)

2020-07-28 閱讀 :


91歲的湄潭縣采茶奶奶至今仍然堅持采茶

“催貢文移下官府,那管山寒芽未吐。焙成粒粒比蓮心,誰知儂比蓮心苦。”采茶并非只有身在山間的青翠和美好,茶農種茶、采茶的艱辛我們可能從未知道。

七萬茶企抵不過一個立頓?——這是圍繞中國茶行業(yè)的經典一問,長期以來,“大行業(yè)、小企業(yè)、無品牌”是中國茶行業(yè)發(fā)展狀況的真實寫照。而在這背后,千萬茶農的價值如何體現,利益如何保證,是更為宏大且艱巨的問題。

近幾年,隨著小罐茶等現代派茶葉品牌的崛起,中國茶葉無品牌的情況得到了一定的扭轉,行業(yè)也終于進入到了品牌化、產業(yè)化發(fā)展的現代軌道中。

此時,誰來解決茶農脫貧成為更為緊迫的問題:產業(yè)發(fā)展起來之后,茶農怎樣脫貧致富,而不是越種越窮?怎樣帶動茶葉產業(yè)鏈條各端共同致富?

面對這一困局,破局者小罐茶再次站了出來。

1

解決千萬茶農致富問題

位于福建北部的政和縣是白茶的原產地及核心產區(qū)之一,“在以前,茶這個東西,(農民)種了一輩子,卻越種越窮。”政和當地一位村支書曾這樣感慨。

79歲的卓大爺希望把茶葉賣個好價,讓兒孫們都能回鄉(xiāng)繼承這片土地

中國有上千萬人從事茶葉的種植和采摘工作,茶行業(yè)源頭的貧困是一個長期存在但卻往往被忽視的問題。

中國茶葉流通協會數據顯示,我國茶園總面積已達4579萬畝(305萬公頃),有上千個產茶縣。在832個國家級貧困縣中有337個以茶葉為扶貧支柱產業(yè),其中近百個縣以茶葉為當地農民脫貧的主要收入來源。

事關40%的國家級貧困縣脫貧,茶農的脫貧與致富成為脫貧攻堅道路上必須解決的重大問題。

2020年中央一號文件對“三農”工作作出了全面部署。文件指出,今年是全面建成小康社會目標實現之年,是全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)收官之年。黨中央認為,完成上述兩大目標任務,脫貧攻堅最后堡壘必須攻克,全面小康“三農”領域突出短板必須補上。

貴州湄潭紅茶茶山

優(yōu)質的茶葉往往生長在遠離城市污染,生態(tài)環(huán)境保持較好的山地、丘陵地區(qū),而這些地區(qū)往往經濟發(fā)展較為落后。茶葉的特殊生長區(qū)位環(huán)境,導致我國部分地方茶產區(qū)面臨著產、銷、推廣三大難題,茶葉品牌化程度較低,區(qū)域經濟亟待發(fā)展,脫貧攻堅問題凸顯。

我國是茶葉種植的發(fā)源地,茶葉在國內經濟作物中占有至關重要的位置。我國擁有得天獨厚的適宜茶樹生長的自然條件、豐富的種植資源,但是由于茶葉產地分散,缺乏集約化管理,在管理難度增大的同時規(guī)模效應也難以顯現。

在這種分散的種植現狀下,茶葉的種植和采摘無法進行科學、合理、有效的標準化管理,最終導致茶葉產品質量偏低,難以取得很好的經濟效益,這對茶行業(yè)的發(fā)展產生了極為不利的影響。

與此同時,茶行業(yè)還面臨缺少品牌效應的問題。一個常見的現象是,核心茶產區(qū)被炒火了后,并沒有帶火整個品類,只有核心產區(qū)或者知名品種搶手,很多優(yōu)質品種因為沒有品類或產區(qū)背書而備受冷落,產品的品牌價值難以體現,更難找銷路。

缺乏科學指導和統(tǒng)一管理,難以做到標準化運行;除了十大名茶以外,各地方茶品種缺乏知名度,沒有品牌;缺少市場,沒有銷售渠道,茶葉源頭的貧困問題需要一個產業(yè)化的發(fā)展思路來解決。

貴州湄潭茶山

“因茶致富,因茶興業(yè)”,我國是茶葉種植大國,國家對于茶產業(yè)振興十分重視。近年來,黨和國家領導人多次前往茶區(qū)考察,調研當地脫貧攻堅工作成效和扶貧工作情況,并鼓勵茶農和茶產區(qū)做好產業(yè)脫貧。

實際上,茶農的脫貧致富并不僅僅是簡單的經濟發(fā)展問題,這關系到中國茶產業(yè)整體的高質量發(fā)展,需要全產業(yè)鏈條上的統(tǒng)籌,企業(yè)、行業(yè)、國家戰(zhàn)略在此時被緊緊聯系在一起。

如何破局產業(yè)源頭貧困問題,如何帶動茶農致富?這個時候產業(yè)龍頭必須站出來。

2

小罐茶思路能破局嗎

思路決定出路。

小罐茶創(chuàng)始人、董事長杜國楹表示:“小罐茶在品牌誕生之初,選擇先從中國十大名茶破局,樹立標準化,但除了這些傳統(tǒng)品類之外,還有許多地方好茶因為缺乏品牌和標準,還沒有走出大山,還有很多賴以維生的茶農面臨著貧困問題,作為企業(yè),我們有義務扛起這份沉甸甸的責任,幫助好茶推廣,為改善茶農生活盡綿薄之力。”

樹立茶葉標準化、打造產業(yè)知名品牌,小罐茶的企業(yè)發(fā)展思路,成功地在短短幾年時間內打造出一個中國茶行業(yè)的龍頭企業(yè),并且?guī)ьI了行業(yè)的整體產業(yè)升級。

如今將這個思路應用到茶行業(yè)的整體發(fā)展中,通過帶動茶產業(yè)扶貧,是否能夠實現整個行業(yè)的破局?

做標準、找渠道、幫推廣、促升級,小罐茶以四個維度切入,思路清晰。

首先要解決的就是茶葉的標準化問題,這也是小罐茶的“看家本領”。近些年,小罐茶就是通過在全產業(yè)鏈各端口建立標準化,并在產品端不斷輸出標準化理念,從而一定程度上解決了茶行業(yè)缺少評價標準的亂象,促使行業(yè)正規(guī)化發(fā)展。

當地茶農靠茶葉為生

為了幫助貧困產茶區(qū)做好基礎建設,同時為消費者提供優(yōu)質的產品,小罐茶通過對好茶的高標準甄選,選用原產地原料、遵循傳統(tǒng)工藝,以標準化、科學化的方式進行生產;延續(xù)小罐茶統(tǒng)一的質量管控體系標準,在茶學專業(yè)審評團隊把關茶葉品質的基礎之上,所有產品都要經過從鮮葉、毛茶到成品茶的6道精選,通過80余名專業(yè)挑茶工人的反復挑揀,保證茶葉的純凈度。這對貧困地區(qū)茶葉的標準化及質量提升起到促進作用。

為幫助貧困地區(qū)把產品賣掉,小罐茶完善的線上、線下渠道,以及覆蓋全國的消費者群體,能夠幫助貧困地區(qū)茶葉解決銷路問題,走出大山、走進消費者。

今年7月15日,小罐茶聯手中國茶葉流通協會在茶行業(yè)率先發(fā)起2020年度“公益扶貧茶”項目,選擇了貧困問題凸顯的四個產茶區(qū)——貴州省湄潭縣、湖北省五峰土家族自治縣、湖北省恩施市、福建省政和縣,經過深入產區(qū)的調研及開發(fā),結合各地最具優(yōu)勢的遵義紅茶、政和白茶、五峰綠茶及恩施玉露四款茶類,推出首個“特別情益”系列公益茶產品。

中國茶葉流通協會聯合小罐茶、人民網人民健康發(fā)起“振興中國好茶公益助農行動”

該系列一共有四款產品,包括:情益白茶多泡裝(政和白茶)、情益玉露茶多泡裝(恩施玉露)、情益紅茶多泡裝(遵義紅茶)及情·益茶禮盒(含政和白茶、恩施玉露、五峰綠茶、遵義紅茶共四罐多泡裝)。

在中國茶葉流通協會的指導下,小罐茶、人民網·人民健康、新浪微博聯合倡議、共同發(fā)起“振興中國好茶公益助農行動”,聚合優(yōu)勢資源,對來自貧困地區(qū)的好茶進行全方位的公益推廣,促進消費者認知。

小罐茶表示,每賣出一罐產品將捐贈25元給貧困產茶區(qū),也就是說在“特別情益”系列公益茶產品完成所有銷售后,小罐茶將按比例將所得利潤悉數捐贈給四個貧困產茶區(qū)地方政府,用于幫助貧困地區(qū)的茶農脫貧、茶產業(yè)升級。

未來,小罐茶還計劃長期進行貧困茶區(qū)的公益扶持工作,幫助地方茶區(qū)鞏固脫貧成果,改善茶葉從業(yè)者生活,促進產業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興。

湖北五峰綠茶茶山

“讓一葉好茶走出大山、助一方茶農邁向小康”。小罐茶以產業(yè)化思路進行行業(yè)源頭扶貧,從根本上解決茶行業(yè)源頭存在的問題,通過企業(yè)對貧困地區(qū)好茶的發(fā)掘、推廣和資金幫扶,為貧困地區(qū)脫貧攻堅、行業(yè)高質量發(fā)展貢獻力量,這是帶動行業(yè)整體向好的大情懷,也是作為行業(yè)龍頭企業(yè)的擔當。

3

用愛連接茶與人的幸福


讓一葉好茶走出大山、助一方茶農邁向小康

從行業(yè)的破局者到行業(yè)的領導者,小罐茶的成長一直不乏溫情。

“一以貫之,用愛連接茶與人的幸福”。作為中國茶中的現代派代表,小罐茶從創(chuàng)立之初最關注的就是“人”的問題,無論是茶葉從業(yè)群體、茶葉消費者、乃至社會對茶的需求,小罐茶以茶葉連接大眾生活,影響更多人通過茶獲得福祉,獲得便捷與品質,并最終獲得健康幸福生活,攜手社會群體,共同發(fā)揚中國茶文化,實現“讓中國茶重新走向世界”的美好愿景。

小罐茶圍繞核心理念,以公益作為長期企業(yè)責任,希望通過公益性工作,連接茶與大眾生活。

在產業(yè)層面,連接茶與從業(yè)者的幸福。小罐茶積極支持地方茶產區(qū),深度參與精準扶貧建設工作,同時對茶學專業(yè)人才進行孵化和培養(yǎng),鼓勵并資助青年學者和學生參與行業(yè)創(chuàng)新工作。推動質量興農、綠色興農、科技興農的道路,促進行業(yè)轉型升級,讓茶成為從業(yè)者幸福生活的保障。本次公益扶貧項目,就是小罐茶在產業(yè)公益的一次重要工作。

在消費層面,連接茶與消費者的幸福。小罐茶致力于解決茶葉的消費痛點,以全產業(yè)鏈高品質為己任,保障消費者權益,持續(xù)優(yōu)化消費體驗,讓消費者簡單、方便、放心地喝好茶。

湖北恩施茶農龔奶奶希望讓更多的人認識恩施玉露

在社會建設層面,連接茶與大眾的幸福。小罐茶關愛社會弱勢群體,并積極在社會上推廣中國茶文化,以茶為媒,傳遞愛與關懷,讓更多人了解中國茶,并通過茶獲得品質與健康,享受飲茶帶來的幸福生活,把茶葉中蘊含的深厚文化與國粹精神傳遞傳承。

2020年1月27日,面對新冠肺炎疫情,小罐茶在茶行業(yè)中第一時間作出響應,捐贈款物共計200萬元,馳援疫情防控一線,主要包括:捐贈100萬元人民幣,用于采購防護服、護目鏡、口罩等醫(yī)療物資,保護一線醫(yī)護人員抗擊疫情;捐贈價值100萬元的小罐茶旅行泡茶杯,幫助一線醫(yī)護人員在救死扶傷的忙碌工作中,更好地喝上熱水,打贏疫情阻擊戰(zhàn)。

湖北五峰綠茶茶山

千萬茶農、7萬茶企、億萬消費者、千年茶文明,不止小罐茶,中國茶還有很長的路要走。以茶為媒,以愛連接,行業(yè)需要持續(xù)輸出對產業(yè)、用戶、社會三個層面的關懷,讓所有人愛上品質、愛上健康、愛上中國茶文化。

來源:瞭望智庫


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